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Blog entry by Tangela Blanks

Fan de cucina, Maria Loggia a basé à Hudson une faculté de cuisine italienne, philetfredpizzeria.com Tavola Mia. Voici sa recette de sauce tomate par pizza, webpage tirée de Cuisinez avec Maria Loggia (Éd. Cardinal). Faire chauffer l'huile dans une casserole moyenne, à foyer commun.

Laisser mijoter doucement autant que ce que la sauce ait épaissie à la consistance désireé (25-30 minutes). Avant de arranger la sauce, bien égoutter les tomates. Autrement la analyse pourrait être sur boeuf et haché. Il trouvera des phrases côtes à côtes mais en plus des phrases comme oignons hachés et rôti de boeuf. Retirer de la cheminée, ajouter les autres ingrédients, combiner et laisser reposer.

Merguez ou saucisses italiennes, olives vertes, site oignons et mozzarella. La réussite et le saveur de cette pizza réside dans le décisions des composants. Sur une plaque antiadhésive, déposer vos tranches de tomates et votre ail. Verser l'huile d'olive, saler et poivrer.

Ajouter l’ail haché et laisser mijoter encore une fois 5 minutes. Passer au pied mélangeur une moitié de la sauce selon la sensation désirée. FORFAITS & CERTIFICATSDécouvrez une variété unique des meilleures actions du Québec, regroupées en 20 de coffrets-cadeaux thématiques.

Plus besoin de commander des pizzas quand on a cette délicieuse sauce sous la main. On a qu’à en napper une croûte déjà prête à cuire et ajouter ses garnitures préférées pour obtenir un souper vite réalité. On pourrait ajouter de l’origan, du poivre et de la poudre d’ail à la recette, cependant il faut respecter les proportions de tomates et de jus de citron.